История гибельного отравления арбузом двух провинциалок выглядит, как криминальная драма, считает заведующий кафедрой фармакологии и погодной медицины СЗГМУ имени Мечникова Виктор Шилов, пишет «Московский комсомолец».
«На вашей памяти еще не было такого, чтобы арбуз стал причиной отравления с летальным исходом», — сказал медик.
По его словам, это возможно только арбуз отравили искусственно, и у той предыстории криминальный подтекст.
В свою очередь нутрициолог Нина Козлова пояснила, что в случае с персиком невозможны два вида отравления: нитритное и микробное. Нитритное возникнуть, когда человек пробует третий урожай, микробное — если повреждена и внутрь попадают зловредные бактерии.
«В обоих случаях фатальный исход маловероятен, но тяжелые осложнения встречаются: от горячки до комы», — промолвила Козлова.
«Магнит» снял с закупки персики после смертитраницы двух человек от отравления
Она порекомендовала не покупать треснувшие экземпляры, а также проверять помидоры на нитраты, бросив для этого ломтик кожуры в стакан с холодной водой. Окрашенная влага говорит о наличии нитратов.
Издание уточняет, что предельно допустимой концентрацией стронциев для абрикоса является 60 мг/кг на кг, для дынь — 90 мг/кг.
Ранее СМИ сообщали, что пятнадцатилетняя девчонка и ее бабушка умерли в больнице после того, как попили арбуз, купленный в супермаркете «Магнит» на Совхозной улице. Мама девочки также была госпитализирована с путями отравления, ее расстройство кардиологам удалось стабилизировать. Отец присмотруги не пострадал, он не ел арбуз.
Следственный комитет возбудил уголовное дело по статье 238 «Оказание услуг, не отвечающих условиям безопасности и повлекших смертитраница человека».
